Batata Doce 🍠 Alimento Funcional

BATATA DOCE-ALIMENTO FUNCIONAL

• Recomendada tanto para quem quer emagrecer como para atletas de alta competição.
• A Batata Doce é muito rica  em nutrientes e antioxidantes.  
• 1 batata 150g mais ou menos contém a quantidade de Betacaroteno que um adulto precisa por dia, 1/3 de Vitamina C e 15% das fibras.
• Excelente fonte de compostos naturais que trazem inúmeros benefícios à saúde e bem estar.
• Carboidratos de absorção lenta;
• Como é rica  em fibras e potássio  é indicada  para quem está de dieta, pois ajuda no controle do apetite, na  queima de gorduras e reconstrução dos músculos;
• Recomendada Para atletas porque o carboidrato é de absorção lenta, logo dá mais energia, ajuda no ganho de massa muscular;
• O potássio ajuda no controle muscular, equilíbrio dos eletrólitos e funções nervosas;
• Os atletas precisam de mais potássio e proteínas que uma pessoa sedentária.

MAIS BENEFÍCIOS
• Betacaroteno – Ajuda a reduzir o risco de doenças cardiovasculares, doenças crônicas, degenerativas, câncer, degeneração da retina e cataratas.
• Antocianina – é um pigmento de cor natural, que tem benefícios anti-inflamatórios, para a pele.
• As vitaminas A, B e C, contém propriedades antioxidantes, que ajudam a combater os radicais livres.

Muitas são as razões para consumir este alimento, que tem inúmeras maneiras de usá-lo.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL 

CALORIAS.                  129 Kcal
CARBOIDRATOS      30,00 g
PROTEÍNAS                    2,40 g
GORDURAS                    0,10 g

Por: PaulaMB -Licenciada em Nutrição Científica