Dietfuncional

Serve 6 pessoas - 280kcal/porção  INGREDIENTES   2latas de sardinha; 100 g de camarão cozido; 1 cebola picada; 2 dentes de alho; 4 tomates para o molho sem pele e batidos no liquidificador; 1 pimentão picado; 6 azeitonas pretas picadas; Salsinha e coentros picados a gosto; Pimenta do reino e sal a gosto; 1 ovo cozido cortado em rodelas para enfeitar; 1 xícara de farinha de milho; 6 colheres de azeite. MODO D PREPARAR Numa panela coloque o azeite e refogue a cebola e alho até ficarem dourados; Acrescente o tomate batido e refogue mais uns 10 minutos; Junte a sardinha e o camarão e cozinhe por 5 minutos; Acrescente a farinha e deixe cozinhar mexendo sempre por uns 10 minutos; Acrescente as azeitonas, o pimentão, a salsinha e coentros picados, o sal e pimenta e misture tudo; Unte uma forma e coloque o cuscuz decore com um ovo cozido e azeitonas; Leve ao frigorífico deixe arrefecer e desenforme; Sirva com uma salada. Informação Nutricional P/ por

INGREDIENTES  1/2 limāo; 1/2 cenoura; 2 colheres de sopa de espinafre; 2 colheres de sopa de salsinha; 2 lascas de gengibre; 1 colher de café de linhaça; 1 colher de sopa de colágeno; MODO DE PREPARAR De preferência usar produtos biológicos para aproveitar a casca; Lavar muito bem os ingredientes; Bater tudo no liquidificador e beber de seguida. Se preferir coe. RICO EM Antioxidantes; vitaminas; Minerais. BENEFÍCIOS  Regeneração das células; Diurético; Proteção dos radicais livres; Evita o envelhecimento precoce; Ajuda na dieta de emagrecimento. SABIA QUE: Para uma dieta de emagrecimento o aconselhável é perder no máximo 5 Kg por mês. Mais que isso perde-se massa muscular. E quanto mais massa muscular se perde menos se consegue manter o peso, além de não ser saudável e poder trazer prejuízos à nossa saúde. Por: Paula MB - Licenciada em Nutrição Científica 

RECEITA FUNCIONAL - SERVE 4 PESSOAS  300 kcal / porção  INGREDIENTES: 4 filetes de frango de peito de frango cortado em cubos; 2 dentes de alho e 1/2 limão para temperar; 2 cebolas cortadas em quadrados; 2 tomates cortados em quadrados; 1 abobrinha cortada em quadrados; 1 pimentão cortado aos quadrados; 2 colheres de sopa de azeite; 1 colher de sopa de chia; 1 pé de salsa picado; Sal e pimenta a gosto; 4 colheres de Shoyu; 8 amêndoas  ou amendoim para decorar o prato. MODO DE PREPARAR: Numa frigideira coloque o azeite e refogue o frango temperado até ficar dourado; Acrescente uns 300 ml água; De seguida coloque os legumes, primeiro a cebola, depois o tomate, o pimentão e a chia; Deixe cozinhar uns 5 minutos; Acrescente a abobrinha e a salsinha; Ponha a tampa e deixe cozinhar por mais 10 minutos e acrescente o shoyu. Quando estiver pronto decore o prato com as amêndoas ou amendoim e sirva. Informação Nutricional P/ porção  Calorias              

SERVE 8 PORÇÕES  INGREDIENTES: BATER NO LIQUIDIFICADOR 3 ovos; 1/2 xícara (chá) de óleo de Côco ou soja; 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo ou Demerara; 1 banana prata ou nanica; INGREDIENTES : PÔR NUMA TIGELA 1 xícara (chá) de farinha integral; 1 xícara (chá) de aveia em flocos finos; 2 colheres de sopa de uvas passas; 2 colheres de sopa de nozes picadas; 1 colher de chá de canela em pó; 1 colher de sopa de fermento em pó; INGREDIENTES: PARA MONTAGEM 2 bananas ( prata ou nanica); 1 maçã; Canela para polvilhar. MODO DE PREPARAR: Na tigela misture todos o seu ingredientes secos; Despeje os ingredientes do liquidificador e misture bem; Numa forma untada ou de silicone forre com as bananas e a maçã cortadas em fatias e coloque a massa do bolo e por cima coloque o resto da fruta; Leve para assar no forno a 180º por aproximadamente 30 minutos; Quando estiver pronto polvilhe com a canela e açúcar. Informação Nutricional    P/ porção  Calorias

INGREDIENTES 150 ml de água 💧  1/4 de abacate 🥑  1 rodela de limão 🍋  2 rodelas de beterraba  1 lasca de gengibre 4 folhas de hortelã  1/2 cenoura 1 colher de chá de linhaça  10 ml de colágeno  MODO DE PREPARAR  Lavar bem os ingredientes e bater tudo com casca exceto o abacate. Usar de preferência ingredientes biológicos. Bater tudo no liquidificador e beber de seguida. Se preferir coe. BENEFÍCIOS Bom para o cérebro. Reforça o sistema imunológico. Desintoxicante  Ajuda no emagrecimento. Ajuda no funcionamento dos intestinos. Este batido é rico em antioxidantes, fibras, vitaminas, minerais, colágeno, ômega 3 e 6. Ótimo complemento para uma dieta. Por: PaulaMB - Licenciada em Nutrição Científica