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Funcho
- Funcho (Foeniculun Vulgare) é uma planta medicinal e pertence à família Apiacease.
- É uma planta nativa da Europa, mas é cultivada em muitas partes do mundo.
- Suas propriedades medicinais estão concentradas nas sementes, mas suas folhas também são usadas.
- O funcho age como inibidor do apetite e é benéfico para o fígado. Sua planta e enriquecida com princípios ativos que ajudam com a digestão e com a eliminação de gordura. E um ótimo expectorante.
- É muito utilizado em cremes anti-rugas, perfumes, pasta de dentes, etc.
- O funcho também é muito usado na culinária. Usa-se como tempero, os talos são consumidos crus, e suas folhas são cozidas usadas como saladas e sopas.
- Suas sementes são usadas para infusões.
- Modo de preparação do chá:
- 1 chávena de chá com água quente; ☕️
- E 🥄 de sobremesa de sementes
- Beber 3 chávenas de chá por dia. ☕️
- Precauções:
- Contra-indicado se usado em excesso na gravidez.