Alimentos funcionais, Antioxidantes
- É através da alimentação que conseguimos os nutrientes para o bom funcionamento do organismo.
- Se ingerimos os alimentos corretamente teremos as substâncias essenciais para termos uma boa saúde.
- Como sabemos os radicais livres prejudicam-nos, e só conseguimos combatê-los tendo uma alimentação correta e às vezes acrescentando alguns nutrientes para compensar alguns danos causados pelos radicais livres.
- Alguns cânceres, certas doenças e a obesidade muitas vezes são derivados de uma má alimentação ao longo da vida.
- Temos que nos reeducar para promovermos a saúde.
- Sabemos que os antioxidantes protegem as nossas células, por isso a importância de uma alimentação equilibrada e com muitas frutas e vegetais.
- As frutas e os vegetais são excelentes fontes de antioxidantes.
- Temos sempre que ter atenção ao que comemos, pois os alimentos tanto nos promovem a saúde como a doença.
- Devemos variar os alimentos, pois todos contém variados nutrientes.
- As frutas e vegetais devem ser o mais coloridos possíveis, pois quanto mais cor mais vitaminas e minerais.
- O nosso metabolismo celular funcionará bem se tivermos os nutrientes necessários.
- Se tivermos uma alimentação correta, ajuda o metabolismo celular, prevenindo o câncer e outras doenças, ajuda a proteger as células contra o envelhecimento, ajuda na obesidade, pois ajuda o organismo a entrar em equilíbrio.
- As vitaminas betacaroteno, C e E, são excelentes antioxidantes, devemos ingeri-las todos os dias.
- Pesquisas revelam que a vitamina C é uma ótima aliada para prevenir várias doenças em especial o câncer.
POR: P. CIstina MB - Licenciada em Nutrição Científica, Especialista em Nutrição e Dietética.
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