Avançar para o conteúdo principal

Panquecas Funcionais com Frutas - calorias por porção


INGREDIENTES PARA A MASSA 
  1. 1 xícara de chá de farinha de aveia
  2. 1colher de sopa de farinha de linhaça 
  3. 1 colher de sopa de stévia
  4. 2 ovos
  5. 1/2 xícara de leite de soja
  6. 1 colher de café de fermento em pó 
  7. 1 colher de sopa de manteiga de amendoim
MODO DE PREPARAR
  • Numa tigela coloque as farinhas, o fermento, o açúcar e misture;
  • Acrescente o leite, os ovos e a manteiga e misture bem até formar uma massa homogênea, mais para líquida, se precisar acrescente mais leite;
  • Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje uma concha da massa, e dou-te um pouco dos dois lados, va repetindo o processo até acabar a massa.
INGREDIENTES PARA O RECHEIO 
  1. 1 xícara de frutas cortadas aos pedaços de sua preferência;
  2. 100 g de ricota;
  3. 2 colheres de mel ou xarope de agave de caramelo.
MODO DE PREPARAR A PANQUECA -  4 porções 
  • Recheie as panquecas com ricota e fruta;
  • Por cima enfeite com umas frutas e mel.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL 

Calorias p/porção           250 kcal
Carboidratos.                               28g
Proteínas                                        11g
Gorduras                                           9g


Etiquetas:

Mensagens populares deste blogue

Frango Xadrez Funcional - 15 minutos - calorias p/porção - 300 kcal

RECEITA FUNCIONAL - SERVE 4 PESSOAS  300 kcal / porção  INGREDIENTES: 4 filetes de frango de peito de frango cortado em cubos; 2 dentes de alho e 1/2 limão para temperar; 2 cebolas cortadas em quadrados; 2 tomates cortados em quadrados; 1 abobrinha cortada em quadrados; 1 pimentão cortado aos quadrados; 2 colheres de sopa de azeite; 1 colher de sopa de chia; 1 pé de salsa picado; Sal e pimenta a gosto; 4 colheres de Shoyu; 8 amêndoas  ou amendoim para decorar o prato. MODO DE PREPARAR: Numa frigideira coloque o azeite e refogue o frango temperado até ficar dourado; Acrescente uns 300 ml água; De seguida coloque os legumes, primeiro a cebola, depois o tomate, o pimentão e a chia; Deixe cozinhar uns 5 minutos; Acrescente a abobrinha e a salsinha; Ponha a tampa e deixe cozinhar por mais 10 minutos e acrescente o shoyu. Quando estiver pronto decore o prato com as amêndoas ou amendoim e sirva. Informação Nutricional P/ porção  Calor...
Ler mais

Cardápio balanceado 1.300 kcal.

• CAFÉ DA MANHÃ  - 168 kcal - 1 iogurte desnatado (125)ml com 2 framboesas, 2 morangos, 6 mirtilos, 1 colher de sopa de granola e  colher de chá de mel. Opcional pode substituir  por 2 nozes picadas e  colher de chá de aveia. • LANCHE DA MANHÃ - 128 kcal - 1 Torrada integral com queijo fresco. - 1 chá preto com stévia. • ALMOÇO - 362 kcal - 1 Filete de peixe grelhado, temperado com sal, pimenta e limão. - 1 batata doce pequena cozida. - 1 /4 de beringela grelhada temperada com orégãos, sal. - 1 vinagrete feito com ½ cebola pequena e ½ tomate: Picar a cebola e o tomate, temperar com sal, 2 colheres de sopa de vinagre e ½ colher de sopa de  azeite. - Acompanhar com Rúcula. • LANCHE DA TARDE -109 kcal - DETOX verde para desintoxicar. ( Usar de preferência ingredientes biológicos) Ingredientes - ½ maçã com casca; - ½ limão com pouco de casca; - ½ Kiwi; - 4 folhas de espinafre; - 1 pé de salsa; - 1 Castanha do Pará. Modo de Preparar ...
Ler mais

Molho de Tomate Funcional

INGREDIENTES 1 Cebola picada; 4 alhos picados; 6 tomates sem pele picados; 1 cenoura ralada; 1 colher de sopa de vinagre; 1 colher de sopa de azeite de oliva; 1 colher de sopa de molho de soja; 1 colher de café de farinha de linhaça; 10 folhas de manjericão; 1/2 litro de água; 1 colher de chá de orégão;  Sal e pimenta a gosto; MODO DE PREPARAR: Refogue um pouco a cebola e o alho no azeite; Junte a cenoura ralada e o tomate picado e deixe refogar por 10 minutos; Acrescente os outros ingredientes, o vinagre, os oregãos mexa bem e acrescente metade da água; Bata tudo no liquidificador juntamente com o manjericão; Leve ao fogo baixo para apurar com o resto da água por mais 10 minutos; Se não usar o molho todo, pode congelar, por uns 4 meses. Informação Nutricional Calorias.                 420 kcal Carboidratos.           45g Gorduras.               ...
Ler mais