Avançar para o conteúdo principal

Pimento Verde - Super Alimento - emagreça comendo

Pimento Verde- Propriedades e Benefícios 


  • Os pimentos são muito usados na nossa alimentação de diversas maneiras.
  • Usamos em saladas cru.
  • Assados .
  • Em refogados, etc.
  • De preferência consumir cru pois mantém todos os nutrientes.
  • Alguns de seus componentes é usado também em medicamentos.


Informação Nutricional
Por 100 g
Energia
29 kcal
Carboidratos
2,7 g
Lípidos
0,6 g
Proteínas 
1,6 g
Fibras
2 g
Água 
92,8 g
Vitamina A
217 ug
Caroteno
1.300 ug
a-tocoferaol
0,8 mg
Tiamina
0,02 mg
Riboflavina
0,01 mg
Niacina
0,6 mg
Triptofeno/60
0,2 mg
Vitamina B6
0,31 mg
Cinza
0,40 g
Sódio 
4 mg
Potássio 
120 mg
Cálcio
9 mg
Fósforo 
24 mg
Magnésio 
10 mg
Ferro
0,6 mg
Zinco
0,2 mg
Folatos
28 ug

 Fonte: INSA

Conheça abaixo  alguns dos benefícios:
  1. Muito usado em dietas para quem quer perder peso, por ser pobre em calorias;
  2. Limpeza do aparelho gastrointestinal;
  3. É anti-inflamatório por ser rico em antioxidantes;
  4. É analgésico por ser rico em capsaicina;
  5. Combate os radicais livres;
  6. Ajuda controlar a ansiedade;
  7. Protege contra o câncer;
  8. Mantém pele, unhas e cabelos saudáveis;
  9. Ajuda no controle do colesterol;
  10. Tem efeito termogênico.
  • São muitos os benefícios do pimento.
  • Além de uma alimentação equilibrada e de qualidade, quanto mais natural melhor, devemos nos manter ativos, praticar pelo menos 30 minutos de exercício físico por dia.
Por: Paula MB- Licenciada em Nutrição Científica e Especialista em Nutrição e Dietética.


Comentários

Mensagens populares deste blogue

Mão de Vaca/Mocotó- 258 Kcal / porção -receita rica em colágeno

 Receita saudável -colágeno - Mão de Vaca  INGREDIENTES 1 . 600g de Mão de Vaca 2 . 6 batatas 🥔 cruas cortadas aos quadrados pequenos 3 . 4 tomates 🍅 picados 4 . 2 cebolas picadas 5 . 4 alhos picados 6 .1 folha sen louro 7 . Pimenta do reino a gosto 8 . Pimenta cayene a gosto 9 . 3 colheres de sopa de azeite  10 . 4 colheres de sopa de vinagre 11 . Sal a gosto MODO DE PREPARAÇÃO   1 . Cozinhe a Mão de Vaca na panela de pressão até ficar bem cozida; 2 . Corte aos pedaços e reserve; 3 . Reserve a água da cozedura da Mão de Vaca; 4 . Numa panela faça um refogado com o azeite, a cebola e o alho deixe a cebola alourar e junte o tomate e deixe refogar mais um pouco; 5 . Junte a folha de louro, as pimentas, o vinagre e a Mão de Vaca e deixe refogar um pouco mais em fogo brando; 6 . Acrescente um pouco da água da cozedura da Mão de Vaca e junte a batata, e deixe cozinhar sempre em fogo brando e vá mexendo para não pegar no fund...

Caldeirada de Bacalhau - 276 Kcal/porção

Caldeirada de Bacalhau - 6 porções - 276 Kcal/porção-saudável -sem conservantes  INGREDIENTES        4 postas  ou 600g de Bacalhau🐟demolhado 6 batatas ou 400g de batatas  🥔  5 tomates ou 400g de tomate  🍅  3 cebolas ou 300g de cebola🌰 1 cenoura ou 50g de cenoura  🥕  4 alhos 1 pimento verde  1 pimento vermelho 🌶 1 ramo de Salsa 1 colher de sobremesa de Pimenta do reino 1 colher de sobremesa de Paprika  1 copo ou 100 ml de vinho branco 4 colheres ou 40 ml de vinagre 4 colheres ou 40ml de azeite de oliva 1 copo ou 200 ml de água  Dica-se gostar de picante acrescente Pimenta piri piri  MODO DE PREPARAR   Desfie o bacalhau em camadas e reserve; Corte todos os ingredientes em rodelas; Numa panela coloque o azeite  e comece por fazer camadas; Uma camada de cebola, uma camada de tomate, uma camada de bacalhau; Por cima das camada ponha pimentos verde e vermelho, al...

DETOX - Colágeno, Emagrece

INGREDIENTES 150 ml de água 💧  1/4 de abacate 🥑  1 rodela de limão 🍋  2 rodelas de beterraba  1 lasca de gengibre 4 folhas de hortelã  1/2 cenoura 1 colher de chá de linhaça  10 ml de colágeno  MODO DE PREPARAR  Lavar bem os ingredientes e bater tudo com casca exceto o abacate. Usar de preferência ingredientes biológicos. Bater tudo no liquidificador e beber de seguida. Se preferir coe. BENEFÍCIOS Bom para o cérebro. Reforça o sistema imunológico. Desintoxicante  Ajuda no emagrecimento. Ajuda no funcionamento dos intestinos. Este batido é rico em antioxidantes, fibras, vitaminas, minerais, colágeno, ômega 3 e 6. Ótimo complemento para uma dieta. Por: PaulaMB - Licenciada em Nutrição Científica