Dietfuncional

CASCA DO OVO - COMO FAZER O PÓ E USAR - CÁLCIO  Como sabemos o ovo 🥚  é um dos alimentos mais completos, ricos em vitaminas, minerais e proteina.  Agora o que poucos sabem é que a casca de um ovo de galinha contém em média 2.000mg de cálcio.  Se compararmos com um copo de leite 🥛 este tem mais ou menos 250 mg de cálcio.  Então aprenda a fazer farinha  com a casca de ovo, super fácil e o melhor de tudo é que aproveitamos as cascas.  MODO DE PREPARAÇÃO  Quando usar ovos para bolos, omeletes, etc, separe as cascas e higienize; Ferva as mesmas por uns 10 minutos; Seque-as no forno por uns 15 minutos a temperatura 90 graus; Bata num processador até virarem pó; Depois coe num coador fino pois ficam algumas casquinhas e aproveite só o pó; Guarde num frasco e em lugar seco e fresco; O pó tem uma validade de aproximadamente 4 meses; Misture1/2 colher de café na comida.   A farinha da casca do ovo é uma maneira fácil e acessí...

 Receita saudável -colágeno - Mão de Vaca  INGREDIENTES 1 . 600g de Mão de Vaca 2 . 6 batatas 🥔 cruas cortadas aos quadrados pequenos 3 . 4 tomates 🍅 picados 4 . 2 cebolas picadas 5 . 4 alhos picados 6 .1 folha sen louro 7 . Pimenta do reino a gosto 8 . Pimenta cayene a gosto 9 . 3 colheres de sopa de azeite  10 . 4 colheres de sopa de vinagre 11 . Sal a gosto MODO DE PREPARAÇÃO   1 . Cozinhe a Mão de Vaca na panela de pressão até ficar bem cozida; 2 . Corte aos pedaços e reserve; 3 . Reserve a água da cozedura da Mão de Vaca; 4 . Numa panela faça um refogado com o azeite, a cebola e o alho deixe a cebola alourar e junte o tomate e deixe refogar mais um pouco; 5 . Junte a folha de louro, as pimentas, o vinagre e a Mão de Vaca e deixe refogar um pouco mais em fogo brando; 6 . Acrescente um pouco da água da cozedura da Mão de Vaca e junte a batata, e deixe cozinhar sempre em fogo brando e vá mexendo para não pegar no fund...